Velkommen til

Le Totem

img Le Totem

Le Totem

Åpent kun på forestillingskvelder på tirsdager og onsdager

På Totem, Table du Théâtre-Sénart, ønsker vi å dele våre verdier med deg:

- spis godt og drikk godt for å ta vare på oss selv og vår vakre planet,
- samvær gjennom familiematlaging som bringer mennesker sammen,
- engasjement for bærekraftig mat.

Den kreative Avignon-kokken Vincent Marcy, som jobbet på La Mirande (Avignon), Bouillon Pigalle (Paris) og Grand Véfour (Paris), er hjemmekokken på Totem-kjøkkenene.

Inspirert av det tradisjonelle franske kjøkkenet til Auguste Escoffier, en stor kokk på 1900-tallet, lager Vincent Marcy sammen med teamet sitt moderne og sjenerøs mat til demokratiske priser.

Totems kjøkken er nært knyttet til våre terroirer, for å kunne tilby enkle, smakfulle og trøstende hjemmelagde retter.

I tillegg vil det kulinariske mangfoldet bli løftet frem for å variere smaker og opplevelser.

Dermed er sesongtilbud, så lokalt som mulig, og i et mest mulig bærekraftig landbruk opplagt og en permanent innsats for oss.

Velkommen til deg og ha det bra

Le Totem LIEUSAINT

Generell informasjon

Tjenester

Tilgang

Parkering

Gratuit

Åpningstider Le Totem

Mandag

Stengt

Tirsdag

12:00 - 14:00

Ons - Tor

12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Fre - Lor

12:00 - 14:00 19:00 - 23:00

Søndag

Stengt