Åpent kun på forestillingskvelder på tirsdager og onsdager
På Totem, Table du Théâtre-Sénart, ønsker vi å dele våre verdier med deg:
- spis godt og drikk godt for å ta vare på oss selv og vår vakre planet,
- samvær gjennom familiematlaging som bringer mennesker sammen,
- engasjement for bærekraftig mat.
Den kreative Avignon-kokken Vincent Marcy, som jobbet på La Mirande (Avignon), Bouillon Pigalle (Paris) og Grand Véfour (Paris), er hjemmekokken på Totem-kjøkkenene.
Inspirert av det tradisjonelle franske kjøkkenet til Auguste Escoffier, en stor kokk på 1900-tallet, lager Vincent Marcy sammen med teamet sitt moderne og sjenerøs mat til demokratiske priser.
Totems kjøkken er nært knyttet til våre terroirer, for å kunne tilby enkle, smakfulle og trøstende hjemmelagde retter.
I tillegg vil det kulinariske mangfoldet bli løftet frem for å variere smaker og opplevelser.
Dermed er sesongtilbud, så lokalt som mulig, og i et mest mulig bærekraftig landbruk opplagt og en permanent innsats for oss.
Velkommen til deg og ha det bra
Gratuit
Stengt
12:00 - 14:00
12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
12:00 - 14:00 19:00 - 23:00
Stengt